28 Maggio 2018
In Italia circa il 10 % dei bambini è obeso e circa 1.3 milioni di bambini hanno abitudini alimentari scorrette. E’ partito da questi dati il progetto ‘Ricette Golose per Giovani Chef’ promosso da Helpcode Italia e realizzato in collaborazione con l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, l’Università di Genova, l’ospedale Gaslini e la cooperativa OcchiAperti di Scampia. L’obiettivo è coinvolgere ragazze e ragazzi nell’adozione di scelte alimentari sane, consapevoli […]
23 Aprile 2018
Nei giorni 24, 25 e 26 aprile, Renato Bosco sarà presente a Ristretto Annual Event, manifestazione organizzata da società istraeliana “Ristretto”, leader nell’importazione per il mercato Ho.Re.Ca – Food Service – Retail, che si terrà a Tel Aviv. Durante i tre giorni dell’evento, rivolto al mercato Ho.Re.Ca., Renato sarà protagonista allo stand Molini Pivetti, […]
12 Aprile 2018
Domenica 15 aprile si celebra il Pasta Madre Day, il Maxi-Evento che coinvolge appassionati e professionisti di tutte le zone di Italia e diverse località del mondo che organizzano eventi di spaccio gratuito. Saporè e Saporè Pizza StandUp aderiscono all’iniziativa, regalando la PastaMadreViva di Renato Bosco a chi lo vorrà. Ricordiamo inoltre che presso Saporè, […]
15 Marzo 2018
Un nuovo grande lievitato ed una linea di essenze edibili: le novità di Renato Bosco a Taste 2018 A poche ore dalla chiusura della tredicesima edizione di Taste Firenze, Renato Bosco ritorna a Verona con un bilancio positivo ed un grande riscontro del pubblico, che ha apprezzato l’autenticità e l’originalità delle proposte. I […]
7 Marzo 2018
Questa edizione di Identità Golose è stata per me ricca di emozioni. In primis, essere con Franco Pepe, l’ autore del piatto simbolo del congresso, è stato davvero un onore, uno stimolo e non lo nego, una responsabilità. Sono stati 3 giorni intensi e ricchi di attività, durante le quali, lo staff di Saporè è […]
29 Gennaio 2018
Renato Bosco ha dato il via al progetto “Fare Formazione”, un ciclo di lezioni organizzate dall’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, volto a dare un contributo concreto alla rinascita del Centro di Formazione Professionale per i mestieri di sala e cucina di Amatrice e potenziare l’offerta didattica. Un percorso iniziato il 24 e 25 gennaio, con […]