Renato Bosco Pizzeria

Un sogno che si apre in piazza

Nel cuore di San Martino Buon Albergo, nasce Renato Bosco Pizzeria, il luogo che più di ogni altro racconta l’identità, la ricerca e la visione di Renato Bosco.

Qui la pizza è cultura, tecnica e passione quotidiana. Ogni impasto è il risultato di anni di studio sulle fermentazioni, sulle farine e sui tempi di maturazione, con l’obiettivo di ottenere una pizza estremamente leggera, digeribile e ricca di personalità. Dalla pizza contemporanea alle interpretazioni più iconiche firmate Renato Bosco, ogni proposta è pensata per valorizzare al massimo la qualità degli ingredienti e l’equilibrio dei sapori.

Renato Bosco Pizzeria è il punto di riferimento per chi desidera vivere un’esperienza completa, in un ambiente accogliente e curato, dove tradizione e innovazione convivono in perfetta armonia. Un luogo che va oltre il concetto di pizzeria, diventando spazio di sperimentazione, confronto e continua evoluzione.

Questa pizzeria rappresenta il cuore del progetto Renato Bosco: un indirizzo dedicato a chi cerca autenticità, eccellenza e una pizza capace di raccontare una storia fatta di ricerca, rispetto della materia prima e amore per il mestiere.

Orari Locale

Lunedì	CHIUSO
Martedì	18:30 - 23.00
Mercoledì	18:30 - 23.00
Giovedì	18:30 - 23.00
Venerdì	12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Sabato	12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Domenica	12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00

Chiusura Cucina/Forni 14:00 / 22:00

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Contatti Locale

Piazza del Popolo 46 – San Martino Buon Albergo (VR)

+39 331 987 3375

@renatoboscopizzeria

Cosa dicono di noi?

Prodotti squisiti, con materie prime di alta qualità e impasti leggerissimi!

Tutto lo staff era molto gentile, attento e soprattutto SORRIDENTE (che non è scontato)!

Sono rimasta molto soddisfatta, superando anche le mie aspettative, vi faccio tanti complimenti!!

Siamo stati proprio bene, alla prossima!

Matilde

Cliente

L’impasto è la vera rivelazione della serata . Il mix di farine i tempi di lievitazione e la croccantezza erano una cosa divina . Mangiare una pizza in cui l’impasto la fa da padrone e la ricercatezza delle farine usate non fanno altro che esaltare il condimento mai banale. Complimenti anche per il locale e il servizio attento e veloce. Consiglio. La pizza super digeribile è come non mangiarla . Il prezzo giusto è in linea con altre pizzerie di più bassa qualità e ricercatezza!!

Federico

Cliente

Sempre una garanzia.
Impasti della pizza da favola. Probabilmente una delle migliori da me mangiate.
Percorso degustazione a dir poco speciale.
Non vedo l’ora di tornare.

Michele

Cliente

La Pizzeria di Renato Bosco offre un’esperienza che celebra la maestria degli impasti. Il locale è moderno, luminoso e ben curato, con un’atmosfera informale ma ricercata che mette in risalto il processo di panificazione a vista.

Maricia

Cliente

Renato Bosco Pizzeria