Focaccia integrale con porchetta e Morlacco del Grappa Questa focaccia integrale è realizzata preparando un impasto diretto con l’utilizzo di sola farina integrale, che, oltre ad apportare una Scopri di più » Renato Bosco 13 Aprile 2019
DOLCE FRAGOLA – focaccia dolce a impasto diretto Questa focaccia dolce è ideale per un picnic all’aria aperta o una festa di compleanno. Morbida e profumata, questa focaccia Scopri di più » Renato Bosco 13 Aprile 2019
Pizza soffice ai semi con vitello tonnato Questa pizza soffice è un impasto alto e morbido, arricchito con semi misti. La farcitura comprende una deliziosa crema al Scopri di più » Renato Bosco 29 Marzo 2019
Calzone fritto Amarcord Il calzone fritto Amarcord è una impasto fritto che racchiude un ricco cuore filante e saporito. Per il ripieno ho Scopri di più » Renato Bosco 23 Febbraio 2019
Pizza Bianca Imbottita dei Monti Lessini Questa ricetta è un omaggio al mio territorio, in particolare ai Monti Lessini. Si tratta di una pizza bianca cotta Scopri di più » Renato Bosco 15 Febbraio 2019
Pizza al vapore La pizza al vapore è un impasto che risulta di un colore pallido e di una consistenza totalmente morbida dovuta Scopri di più » Renato Bosco 9 Febbraio 2019
PANE CON PMV e farina EVOLUTIVA Questo pane con PMV e farina Petra Evolutiva risulta leggero, alveolato e saporito, grazie all’utilizzo di lievito madre e farina Scopri di più » Renato Bosco 1 Febbraio 2019
Pane con Frutta DolceSalato Il pane con frutta DolceSalato è un pane arricchito con frutta secca come noci e nocciole e frutta essiccata come Scopri di più » Renato Bosco 26 Gennaio 2019
LA PIZZA TONDA: “AFFITTIAMOCI UN CANOTTO” Ci affittiamo un canotto? Ecco la pizza tonda a canotto con un bordo morbido e pronunciato. Facile da preparare, lunga Scopri di più » Renato Bosco 24 Gennaio 2019
Pizza senza lieviti aggiunti con fermento di frutta Mai provato a fare una pizza senza l’utilizzo di lievito? Questa pizza senza lieviti aggiunti sfrutta il fermento di frutta Scopri di più » Renato Bosco 12 Gennaio 2019
Focaccia con olive, pomodorini e burrata Questa focaccia con olive, pomodorini e burrata racchiude in sè tutti sapori mediterranei. Alta e soffice, questa focaccia è perfetta Scopri di più » Renato Bosco 29 Dicembre 2018
Panettone Gastronomico con PastaMadreViva Il panettone gastronomico con PastaMadreViva è un antipasto immancabile sulle tavole durante le feste natalizie. Tagliato a fette e farcito Scopri di più » Renato Bosco 15 Dicembre 2018