Renato Bosco illustra 3 ricette di 3 impasti differenti a lievitazione naturale con lievito di birra, tutte replicabili a casa.
Dalla breve alla lunga lievitazione, con...una soffice sopresa!
Non resta che guardare ed ascoltare questo video tutorial, realizzato con ItaliaSquisita.
Come fare il LIEVITINO 0:40
1. Pizza BREVE lievitazione 1:42
2. Pizza LUNGA lievitazione 6:47
3. Impasto al VAPORE 9:49
Sponsor: KitchenAid
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