Lunedì 11 Settembre: PIZZA CHIC a Spaccio San Patrignano
Degustazione di pizze dei soci #chicchef Bonci Gabriele, Renato Bosco e Franco Pepe insieme al Resident Pizzaiolo Stefano Folco.
Per concludere i gelati dei Maestri della Carpigiani Gelato University e in abbinamento alle pizze Birra Amarcord e in Vini San Patrignano.
Renato Bosco proporrà:
- Pizza tonda senza lieviti aggiuntiMargheTira con pelato di kiwi, bufala campana dop, origano, basil cress
- Pizza in Pala con fiordilatte, ricotta profumata al limone, cornette all’aglio e lombetto
