22 Dic
IN PIZZA WE TRUST
Ormai si sa, Renato è considerato un maestro indiscusso nel mondo dei lievitati: la sua ricerca e la sua passione l’hanno spinto oltre, approfondendo diverse tematiche riguardanti l’arte bianca…e l’aspetto nutrizionale dei suoi prodotti? Beh, sicuramente la selezione di materie prime di qualità e la lavorazione accurata per preservare appieno le proprietà dell’alimento sono aspetti a cui […]
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