1 Mar
Renato Bosco a Identità Golose 2018: tutti gli appuntamenti
“È la pizza che fa il pizzaiolo o il pizzaiolo che fa la pizza?” Questa la domanda con cui Renato ha chiuso il suo intervento durante la scorsa edizione del congresso di cucina Identità Golose, ponendo l’accento sulla personalità e l’impronta distintiva che contraddistingue chi “firma” ogni piatto. Con Il fattore umano, tema dell’edizione 2018, […]
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